『ごちそう』



皆さんの地域では豪華な食事をなんと呼びますか?



山梨では『おごっそう』と言います。


実家のおばあちゃんが私が子供の時に、『今晩はおごっそうだから早く帰ってこぉしね!』とよく言っていたのがつい最近のようだ。



私にとって『おごっそう』とはなんずらか?



寿司や焼肉やステーキや鰻や。。。。



いいや違う。

大人になってつくづく思う。



鹿肉!!!これは私にとっておごっそうだ。!!!







昨日、K君から鹿肉をたくさん頂いたのよ。
これを今から食していきたいと思う!





皆さんどう思いますか?
めちゃめちゃうまそうではないか!??









一発目は竜田揚げにした。








大根おろしと頂くともう召天。
それをビールで流し込むともうフラフラしてきた。





これは明日、会社に持っていく弁当に入れるんだ!
仕事で疲れた体を癒してくれること間違いなし!



Kくん。
ダムで知り合って3年。
ここまで親密になれるとは思ってなかったよ。
本当にありがとね。
これからもよろしくね。


そして鹿  
本当にありがとう、鹿。
K君のおかげで、Kくんの鹿のおかげで、豚鳥牛に感謝の気持ちを持てるようになりました。
人間のくそのエゴにより、食われる為だけに生まれてくる家畜の命があります。
誰にも感謝もされずに死んでいく家畜の命。
当たり前のように感謝もせずに豚鳥牛の命を食っていた。


けどね。なんかね。それは違うんじゃないか?と思えてきた。


だってさ。おとといまで野山を駆け巡っていた鹿をK君が銃で打って殺したんだよ?
それを私が今うまいうまいと食っているんだよ?
その鹿にも家族がいたんだよ?なのに、俺にムシャムシャ食われたんだよ?



それってさ。凄いことだよね!??


明日を生きたかった鹿。
家族がいた鹿。
なのに殺されて俺に食われた鹿。




『いただきます』
『ごちそうさま』


そんな鹿に↑の言葉を本気で伝えたい。


その鹿の命を通して本気で思う。
家畜として生まれてきた牛鳥豚達にも感謝の気持ちを持ちたいと心から思いました。


ファミレスで普通に並ぶ家畜達。


本当にありがとう。


頂きます。
ごちそうさまでした。