牛タンは塩焼き！ と思っていましたが、
唐揚げも食べてみたくなって、
行ってきました 『伊達家』に。
今日は肝休日ですので、アルコールは呑みません。
(Ｔ▽Ｔ;) なのに、牛タン
ココです
ここは元宝塚歌劇団劇団員であった方がオーナーらしいです。
（宙組男役スター八雲美佳さんです）
唐揚げです。
タンの食感が活きています。
え～っと、 え～っと、 え～っと・・・最近ド忘れすることが多くなりました。
そう！
すなずり（すなぎも）の唐揚げに似ています。
これは、ビールに合いますね。
んでもって、
煮牛タン
名前はうろ覚えですが、やわらかい牛タンが
サラダ感覚でいただけます。 女性に人気のようです。
でた、なげ～きゅうり。
きゅうりの１本漬け
ちょうどいい酸味が夏の時期に合う！
でも、牛タンは
結構厚みもあって、しかも安い！
たしか７００円くらいだったはず。
やっぱり 塩焼きが一番
おいしい (^∇^)
あっ、そうそう
こんな感じです。
95.8kg