夏の準備 その２

毎年、この時期にはこれをする！っていう自分の中の決まりごと、ありますよね。

長年お世話になっているお菓子教室の先生に教えていただき、

季節のフルーツを長く美味しく楽しむために、

旬の時期にコンポートを作ります。

今はアメリカンチェリー。

そのまま食べても美味しいですが、コンポートにすると果肉が柔らかくて、

ヨーグルトやアイスクリームに添えると絶品です

来月には杏のコンポートを作ります。

杏はほんの短い期間しか出回らないので、とっても貴重です。

ジャムほどお砂糖を入れないので、それほど日持ちはしませんが、

暑い夏の間は十分楽しめます。

夏バテも吹っ飛びますよ～

今年は初めてらっきょうをつけてみました。

泥を落とし、皮をむいて…

下準備に手間はかかりますが

出来上がる頃を想像しながらの作業は楽しかったです

そして昨日は青梅と氷砂糖を買ってきました

暑い日に梅ソーダ、美味しそう～

ポーチ屋さん！？

最近ポーチ作りにハマってます

最初は、バッグを作る際の色合わせやデザインの参考に…と思って

シンプルなものを作ってみたのですが、

ポーチといえども多種多様で、

手持ちのものや雑貨屋さんで売り物のポーチをひっくり返してみたりして、

研究してみました。

用途に合わせてサイズやデザインを考えるのも楽しいし、

何より思い立ってすぐに出来上がるのがいいですね～

娘に「ポーチ屋さん、始めたの？」と聞かれるくらい、

家中、ポーチだらけです…

夏の準備♪

陽射しは夏のように眩しく、でも風は春のように爽やか…

いい季節ですね～

ここ数日は夕方の突然の雨にやられることもありましたが、

そのおかげで木々の緑も一段と色濃く、きれいになってきました

少し前、近所のお宅で大輪の薔薇が見事に咲いていました！

きっと大変なお世話の賜物なのでしょうね。

私にはきっと無理…と毎年諦め、

何のお世話もしないのに、毎年ちゃんと花を咲かせてくれる我が家の可愛いお花達に感謝して、

せめてもの水撒きを頑張っています。

先日お友達にミントの苗を分けていただきました。

暑い夏に摘み立てのミントをたっぷり入れてモヒート飲むのが、今から楽しみです。

たくさん増えるといいな～♪

それから、クラシックですが、アサガオの種を蒔きました！

たいてい苗を買ってきて植えることが多いので、

双葉がかわいく並んだのを発見したときは、何とも言えない感動でした～

我が子のように愛おしくて、「元気に大きくなるんだよ」と毎日話しかけています。

夏の朝、早起きするのが楽しみになるかしら～

ｂｙ　のん