実りの秋の食材をふんだんに取り入れたスペシャルランチが登場しました！
レコールバンタン フードコーディネーター科の『デビュープロジェクト』として、
生徒さん達がランチメニューを考案、柏原シェフのコラボレーションメニューです
秋鮭のムニエル キノコのクリームソース ～ 全粒粉のワッフルと共に
サラダ・スープ・ドリンク付 1,300 yen
クリームソースには、豆乳を使いヘルシーに。滑らかなトマトのムースと、
シェリービネガーの酸味をきかせたフレッシュトマト&オニオンのソースがアクセントに
健康や美容にも良い一皿ですよ
Weekday 12:00～15:00 （限定 10食） 今月末迄
6チームに分かれ、コンテスト形式で行なわれました！
