先日、フランス人のゲストがこんなに美味しいオニオングラタンスープはフランスでもないと断言しておりました。。。（笑）
複雑な思いでしたが、フランスを良く知るスタッフからはタマネギを丁寧に飴色になるまで炒めるなんて、見た事が無いと……。
美味しいには理由があります。このスープも当店のスペシャリテの１つです。
これからもちゃんとした素材でちゃんと料理します！
…と、前置きはこれぐらいにして、今週金曜日からメニューを大幅にチェンジ！！！
１４００円で三ツ星店で使うのと同じフォワグラが！激甘フルーツトマトのカッペリーニはデザートみたい！他…どうぞお楽しみ！