うちの畑でとれた絹さや(@^▽゜@)/ | 炭素循環農法と自然農法組み合わせてやりたいな~~

炭素循環農法と自然農法組み合わせてやりたいな~~

奈良盆地にて、

無肥料・無農薬・不耕起栽培で野菜づくりを約一年しました。

二年目に突入し、奈良盆地で自然農から

三重県中山間地で自然農+炭素循環農法へ移行中~!

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なかなか立派でしょ?
(* ^ー゜)ノ

まだまだたくさんありますよ~!

下ごしらえに手間がかかりました。

一鞘ずつ洗うだけなのに(^^ゞ

これだけ洗っても、一人前に満たないなー。


え、大食いだねって?



だってこれ、
超ミニサイズの絹さやですから。



だってこれ、


カラスノエンドウですからー!!

残念!

雑草斬り~!!(笑)


今、あの侍芸人はどうしているんだろうか。


野草、食べられるかどうかは、自分の目、直感で判断するあの先輩も、今頃どうしているんだろうか。ツユクサも食べられると、効能まで教えてくれた先輩、

あ~
会いたいな—!

ドクダミ料理をご馳走してほしい。



そうそう、カラスノエンドウは胃炎の時に薬草として使えるようですよ☆
開花中の全草も、豆果も干し、煎服するんですって。写真の本に書いてました。

さて、
どう料理しようかな(^^)