対馬市の特産品の「対州そば」の茎や葉を使った青汁の試作品が完成したそうです。
粉末 状で水に溶かして飲むことができる青汁になったそうです。
対州そばの茎や葉を青汁として商品化に成功すれば、収入増が見込めると期待しているそうです。
この対州そばから出来た青汁は、高血圧や動脈硬化に有効とされるルチン約８０グラムが含まれており、一般の青汁よりルチンが多いそいです。
また、アレルギー成分は発見されていません。
今のところは試作段階で、実際に三カ月ほど飲んでもらい、血糖値などを対馬市に報告することを義務としているそうです。
モニターは、無料で参加できます。
粉末 状で水に溶かして飲むことができる青汁になったそうです。
対州そばの茎や葉を青汁として商品化に成功すれば、収入増が見込めると期待しているそうです。
この対州そばから出来た青汁は、高血圧や動脈硬化に有効とされるルチン約８０グラムが含まれており、一般の青汁よりルチンが多いそいです。
また、アレルギー成分は発見されていません。
今のところは試作段階で、実際に三カ月ほど飲んでもらい、血糖値などを対馬市に報告することを義務としているそうです。
モニターは、無料で参加できます。