上尾市役所の近く、「堀陣」さん。

冬のシーズンになると「酒粕味噌ラーメン」も提供する店。

実はダメもとでそれを目当てに向かった。

真夏なので、やっていないとのこと。

気を取り直して、武蔵野地域に伝わるご当地グルメ「肉汁うどん」を注文。

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普通盛りなのに大盛りの量はある。

麺のコシが凄い。


肉汁も豚肉たっぷり。

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自分は関西圏出身なので、肉うどんといえば牛肉がデフォルトだが、

関東地方は豚肉らしい。


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昨日の行田視察。

メシものの紹介。

昼は「たかお」さんで食事。

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ゆるキャラの「こぜにちゃん」が迎えてくれる。

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冷汁うどんを注文。

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最近、都内や観光地が多かったので、これで650円は驚き。

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うどんの麺は独特。

近くの加須うどんとは違い、のどごし重視な感じ。

一緒に注文していた「ゼリーフライ」

200円。ということは1枚100円。

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味はおからコロッケをソースづけした感じ。

2軒目のゼリーフライは、「肉のヒラノ」さん。

食べログで「行田でゼリーフライを迷ったら、肉屋に入れ」というのが、

あったと聞いたので、お肉屋さんへ。

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店構えは本当に地方都市の昔からの精肉店。

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1軒目と味の方向性は似てるが、食感とソースの味付けが違う感じ。

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今回「フライ」を食べてないので、次回はトライしたい。


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