たこ焼きとかお好み焼きを家で焼くのも良い。
ネット通販で買った電気プレートとホームセンターで買ったたこ焼き器を駆使して。
材料はローソン100で揃う。
個人的には、干しエビや桜エビを軽く炒めてから材料を投入して焼き上げていく。
水気が多いとうまく焼けないから、粘り気が出るように生卵を加えて練りあげればいい。
たこ焼きは半分を焼いたら中身を増やしておかないと皮と隙間ができてしまう。しかしたこ焼き器が小さいから電気プレートで生地を軽く焼いてたこ焼きに加えたら良い。
魚肉ソーセージを入れてもいい。
たこは酢だこを使えば味がいい。
焼けてくる匂いがたまらんからなあ。
ビールも買わなきゃあかんな。
初夏の風を入れながら食えば最高だな！