十三湖のしじみさん

いただいたのでお吸い物を作ってみました。

画像は光の加減で色が悪く写っているのがかなり不満ですが.....

材料はしじみさんを数粒
塩少々
水
ほんだし少々
醤油数滴

あとはしじみさんから出てくるしじみエキスだけでマジ旨いお吸い物が完成です！


マジで美味しかったです！

普通のしじみさんではこれは出来ないんですよね～

皆さんも是非十三湖のしじみさんを堪能してみてください。