・揚州商人
・タンタン麺ランチ杏仁豆腐セット
・980円
・神奈川県横浜市中区
『担担麺祭りでワッショイ！』
東京は凄い(横浜も含む)
久し振りに来るとどんどん進化している
定期的に来て、何かを感じなければ
担担麺の専門店があると聞いて横浜スタジアムからすぐの揚州商人へ
テレビや雑誌にも取り上げられてるようで
お水ではなくジャスミン茶の提供
担担麺と相性が良いのだろう
辛さのマークはよく見ますが痺れのマークまで
歯医者の麻酔みたいなもんか？
タンタン麺を注文
ゴマの甘みをしっかり感じる
麺は柳麺に
刀削麺かどちらか選べる
茹で加減は柔らかめ
穴あきレンゲで肉味噌やらをすくう
〆は杏仁豆腐
口の中をリセットしてくれます
※ラーメン259