・長浜やっさん
・餃子、豚バラ、いかとんび串、玉ねぎ、牛さがり、めんたいイワシ、ハーフラーメン
・大阪市北区曽根崎新地
『また、来ちゃいました』
若手二名を引き連れて来ちゃいました
長浜やっさん
北新地に長浜屋台が
まずは、餃子
小ぶりで何個でもいけちゃいます
焼鳥は豚バラから
これが博多流
焼鳥でなんで豚なんやって質問は受け付けません
そして、いかとんび串
これは、博多でも食べたことなかった
いかのクチバシです
コリコリ食感がたまりません
玉ねぎで箸休め
血流を良くして食べまくります
牛さがりは鉄板メニュー
絶対に必食
めんたいイワシはベタ過ぎるか
〆にはハーフラーメン
薄いと言う表現ではないのだがあっさりこってり
麺も小麦感のあるもの
途中、味変も楽しみます
今度は本場で頂きたいもんです
※ラーメン218