・ろばた
・お造り盛り合わせ、ばい貝旨煮、焼き蛤、蛤酒蒸し、蛤卵とじ
・三重県桑名市寿町
『その手は桑名の焼き蛤』
桑名で台湾まぜそばを食ってあちこち散策
ナガシマリゾートにも行きました
で、地ビール
美味しかったな
桑名まで来て蛤食わずに帰れますか？
いろいろ、あたりましたがどこもいっぱい
事前予約してない事を悔やむ
やっと、蛤を食べれるお店に来ました
居酒屋ろばた
そうそう、この看板
本日お品書き
まあ、蛤目当てやけどね
まずは、蛤の酒蒸し
もちろん、蛤も美味いんですが旨みの溶け込んだスープが滋味
ばい貝の旨煮
貝繋がりです
こちらは、キモが美味いんです
そして、焼き蛤
もう、ビールではあかんね
ポン酒持ってこんかー
蛤の卵とじ
これも、いけますね
刺身盛り合わせはどこの土地に行っても頼みます
これが、地域性を図る上で一番良い
その手は桑名(くわな)…
いやいや、食うてまうやろ