やす富 | ROSANJINが行く!

ROSANJINが行く!

美味しいもの、美味しい酒を求め全国津々浦々食べ歩き
特に麺に目がないです

・201411


・やす富


・天然寒ぶりしゃぶ鍋


・大阪市西区靱本町


『冬は鍋』
寒くなると美味しいのがお鍋


てっちりやすき焼き


いろいろお鍋がありますが今日はぶりしゃぶ


靱本町にあるやす富



コースなのでまずは先付




お刺身はてっさ

お箸でガバッとつまんで贅沢食べ


これはたまりません


焼物はぶりの照り焼き

見た目より濃くはなくややあっさりしてます


これは酒が進みます


さあ、メインのぶりしゃぶと行きましょう!

今日はミスター鍋奉行が一緒なので安心できます


野菜も煮過ぎたりしません


食感よく頂けるお鍋って初めてだな


ぶりは部位で3種類

それぞれに旨さが違い甲乙つけがたい


あかん、もう日本酒です

久保田の萬寿


リッチに頂きます


飲みやすく飲み過ぎちゃいます


皆さん、前座はもう終わりです


この雑炊の為に途中があるようなもの

あっ!ご飯もの食ってもうた