新旬屋 麺 | ROSANJINが行く!

ROSANJINが行く!

美味しいもの、美味しい酒を求め全国津々浦々食べ歩き
特に麺に目がないです

・20131222


・新旬屋 麺


・鶏中華


・800円


・大阪府吹田市千里万博公園


『ラーメンEXPO』
三杯め


ラーメンEXPOでは事前にチケットを購入し各店舗へ向かうシステム


そう、事前に3枚買ってある(汗)


二杯めを食べた時には四杯は固いなと思っていたが並ぶ時間が長く満腹中枢が働いてきた


うぷっ


しかし、負ける訳にはいかない


せっかくのラーメンEXPO


出逢う機会の少ない山形ラーメン

いっちゃいましょう!


鶏中華


まかないから生まれたご当地グルメ


えっ?全部のせ?

あかん、あかん


もう無理や


ビジュアルは優しい中華そばって感じ

鶏の割りにはインパクトのあるスープ


黄色の玉(きんかん、玉ひも)が目立つ


本来は鶏チャーシューがつくようだが在庫が切れて煮玉子に変更


お腹いっぱいの私には有り難いやら悲しいやら


天かすがスープにコクを与える


プリっとした麺は好きなのですがスープとの相性はどうだろう?

あかん、結構お腹いっぱいだぞ


ヘルシー志向にはきついな