FLYTE FLYTE | ROSANJINが行く!

ROSANJINが行く!

美味しいもの、美味しい酒を求め全国津々浦々食べ歩き
特に麺に目がないです

・20131130


・FLYTE FLYTE


・フルートおまかせセット、日本一!めんどくさいけどテンション上がる卵かけご飯


・大阪市北区曾根崎新地


『シャンパン&醤油バー』
会社で作ったワイン好きの集まり


ワイン部設立


この前、ブルティガラ行ったメンバーがそう


今回はブルティガラ不参加だったメンバーからシャンパンを飲むぞ!の誘い


しかも、シャンパンに合わすのは醤油

そんなお店


このバケットも醤油味

完全におせんべいですよ


次はいわゆるカプレーゼ

水牛のチーズにたっぷりの醤油をつけて頂きます


粘度が少ない醤油なので意外とさっぱり頂けます


さらに鴨です

醤油は少しだけ風味づけで


コースを注文したのでこのお店のオススメを頂けます



寒い時はこういうポトフが温まります



そしてコースには付いていませんが〆はこれ

めんどくさい卵かけご飯


めんどくさい?


目の前には醤油祭り

数はこれ以上にありますよ


スプーンにすくっては好きな醤油をかける

これがめんどくさいと言われる所以


雲丹醤油は完全に反則の域に達してます


豆感を感じる黒豆醤油

くまモンやらなんやらたくさんの醤油は食べ比べて初めて違いが分かります



シャンパンと醤油



ありですね