魚之助 | ROSANJINが行く!

ROSANJINが行く!

美味しいもの、美味しい酒を求め全国津々浦々食べ歩き
特に麺に目がないです

・20130821


・魚之助


・煮干らーめん、肉めし


・700円、100円


・大阪市北区梅田


『新店情報』
大阪駅前第3ビルに新しいお店が誕生


以前から情報は得ていたのだがようやくやってきた

玉五郎系のお店が2店舗同時オープン


今日もお昼時と言う事もあり待ちが出てます


5分くらい待ったかな


待っている間に食券勝っているので提供も早い



着丼すると煮干しの香りがプーンと

しっかりした食感のメンマ


脂身の少ないチャーシューは肉の旨みがじわっと

ビール飲みたい


濃厚スープに負けないプリッとした麺

やや平たい縮れで自己主張十分


肉めしはお肉がコロッと

玉子めしかどちらかを選ぶ事が出来るのですがオープン記念として煮玉子がプレゼントしてくれたのでこちらに


今度は第4ビル六兵衛へ行ってこ