・20121030
・皇上皇
・台湾風牛肉煮込みラーメン、ミニチャーハン
・900円、300円
・福岡市博多区博多駅中央街
『久し振りの博多』
昨晩は新大阪で購入した豚まんとシュウマイのセットでビールを堪能
健康診断前で節制も考えるが旨すぎて止まらない
博多に帰って来てまずはラーメンと思いめん街道にやってきたがここに吸い寄せられた
とはいえ何しようか迷っているとラーメンの文字に反応
しかもミニチャーハンまで付けちゃう
まずはチャーハンから登場
あっさりながら旨みがつまったチャーハン
頼んだラーメンが濃い系なのでこれくらいのほうがちょうど良い
そして台湾風牛肉煮込みラーメン
初めて食べる
あっさりスープにこってりの牛肉煮込みが重なり3つの味を楽しめる
個人的に混ざり合ったバージョンが好きだな
脂身のないお肉は見た目と違い柔らかい
これでご飯が食べれる
麺はやや縮れでいい感じでスープを持ち上げる
普段あまり食べる事のないラーメンご馳走様でした





