手打ち麺やす田 | ROSANJINが行く!

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美味しいもの、美味しい酒を求め全国津々浦々食べ歩き
特に麺に目がないです

・20121025


・手打ち麺やす田


・塩


・700円


・大阪市東淀川区東中島


『また1つ』
昨日、また1つ年を取った
もう、この年になると誰も祝ってくれないのか?
悲しいもんだ


会社からセミナーに行くように言われ新大阪へ
その前に腹ごしらえ
以前から狙っていたお店やす田

手打ち麺の文字が


まだまだ新しい店内 
メニューは至ってシンプル

塩か醤油か
オススメは塩なのか?


カウンターから中の様子をうかがう

手際よくラーメンを作る


これは繊細な盛り付け



麺は少し不揃いながら自己主張のあるブリッとした麺

塩と相性もいい


やばい、あまり時間がない
そう、なのでラーメンだけ・・
えっ?泣いてないもん
ラーメンだけでもかまへんもん