・うま馬
・ラーメン餃子セット
・790円
・福岡市博多区博多駅中央街
『暑い』
大阪に帰った際、高校野球大阪予選の決勝がやっていた。
春全国制覇の大阪桐蔭が序盤から試合を優位に進める。
点差も開き一方的な展開になったにもかかわらず最後は履正社が意地を見せる。
しかし、暑いやろうな。
あの炎天下で走り回るって。
昔、野球してたけど信じられない。
今ではラーメン食うだけで汗だくになるのに・・
まあ、大阪代表として春夏連覇にむけ頑張ってください。
今日は博多ラーメンの歴史を語る上において重要なお店。
うま馬。
博多ラーメンのルーツと言われる三馬路の味を引き継ぐお店。
阪急食料品売場にあるイートンスペース。
餃子などがお持ち帰り出来るようになっている。
メニューはシンプルにこれだけ。
やはり源流博多ラーメンがいいよね。
餃子セットにしちゃうけど・・
ほとんど白濁していないスープ。
あっさりながら豚骨の旨みは出ている。
麺は平打ち。
つるっとした食感でのど越しが良い。
餃子も二種類あり従業員さんがオススメというひとくちタイプに。
ビールが欲しいな。
今度は祇園のお店で居酒屋使いしてみようかな？