山ちゃん | ROSANJINが行く!

ROSANJINが行く!

美味しいもの、美味しい酒を求め全国津々浦々食べ歩き
特に麺に目がないです

・20120505


・山ちゃん


・和牛さがり、おでん、ホルモン味噌炒め、手羽ギョーザ、長浜ラーメン


・福岡市中央区長浜


『博多=?』
東京から大阪からと仲間が集まり博多の美味いもんを食わす大使として頑張ってきた。
博多=魚
博多=ラーメン
博多=うどん
博多=もつ鍋
さあ、いよいよ大御所の登場!
はりきってどうぞ!



そう、博多=屋台だ。
私自身も長浜地区の屋台は初めて。
ワクワクドキドキ。
地元の人に尋ねると山ちゃんがオススメと聞いたのでここにやってきた。
メニューはどんなんがあるのかな?



まずは従業員さんオススメの和牛さがり。



中身が少しレアなさがり。
博多では焼鳥屋などでもさがりという表記だが大阪ならハラミか。
いろんな事で文化の違いを感じる。
次は



手羽ギョーザ。
ビールの肴には最高。
今日は暑さもちょうど良く屋台日和。
どんどんビール飲んじゃう。
ホルモン味噌炒めがそれに拍車をかける。



「ビールも合うけど白ご飯も美味いよ」
そ、そ、そんな誘惑いりません。
お~怖っ!
それでも〆は頂きますよ。



長浜のあっさり豚骨。
あ~、飲んだ後に染み渡る。
博多=?
これですよ!
はい、ごちそうさまでした。