・永坂更科布屋太兵衛
・二色天せいろ
・1600円
・福岡市博多区博多駅中央街
『読書』
田原総一朗「ドキュメント東京電力 福島原発誕生の内幕」を読破。
この本は1986年に発刊されたものの復刊。
昔から問題視されていたんですね。
いまだ復興も進まずにいる中、政治は大混迷。
次世代エネルギーは？
原発再稼働は？
夏の節電は？
値上げ問題は？
先生方、なんとかしてください。
誰の為の政治？
利益度返しの政治家よ出てこいや～！
今日はくうてんでランチ。
JR博多シティで全国の美味いもん屋が集まる。
全店制覇を密かに狙い未訪のお店へ。
東京の老舗そば屋。
値段のほうは少し高いが老舗の味が味わえるなら。
メニューにも歴史が書かれる。
私はそば前が好きである。
そば前と言うのは昔からそば屋には美味しい酒が揃う。
肴をあてにその酒を頂く。
最後の〆にそばを。
読んで字の如くそば前である。
故池波正太郎は酒を飲まぬくらいならそば屋に行くなとまで言っている。
しかし、仕事中のランチ・・
そば前とはいかず・・
二色天せいろ。
黒っぽい太兵衛そばは二八そば。
香りが豊かで喉越しも良い。
白っぽい御膳そばは更科そば。
見た目はシラタキのよう。
出汁はあま汁、から汁と二種類。
から汁で頂く。
まずはつけずに香りを楽しみ、次は少しだけつけてそば、出汁共に良さを感じる。
最後にはどばっとつけてしっかり頂く。
カリッと揚がった天ぷらはなかなかのもの。
これを肴に一杯・・
夢のまた夢。
もちろんそば湯で〆。
ルチンが身体にじわっと。
そばは健康食品。
そば前なんて・・・ね。