・吾妻寿司
・岡山ばらずし、ままかりずし
・1575円、1100円
・岡山県岡山市北区駅元町
『岡山編』
いつ以来の岡山だろう
今日は仕事でほとんど時間もない
それでも地の美味いものを求めるのがROSANJINたる所以
帰りの新幹線を待つわずかな時間で駅構内のお寿司屋さんへ
もちろん狙いはままかりずしだ
以前、倉敷に来た際に頂いたままかりずしの味が忘れられず・・
本日は岡山ばらずしと共に食らう
登場
うん、昔食べた記憶と少し違うな
何が違うかは答える事は出来ないが・・
もう少し酸味があったかな～
分からない
ばらずしと言うのはいわゆるちらし寿司で大阪でもばらずしって言ったりする
岡山近海の海の幸がたくさんトッピング
鰆は岡山を代表する魚
完全に酒が飲みたいが我慢、我慢
もう少しゆっくり岡山を堪能したかったが仕方ない
まだまだ、全国の旅は続く・・