・博多麺処ぶたや
・ラーメン、自家製餃子
・500円、350円
・福岡市博多区博多駅東
『風邪』
ほんまあかん
熱っぽく汗がじわっと
後輩からもらった風邪薬と栄養ドリンクをグビッと
早めに帰宅し晩ご飯を作る
大根おろしのみぞれ鍋
みぞれ鍋のポイントは根気よく大根をスリスリする事
豚肉、ニラ、なめこ、エリンギなどを投入
秘密兵器の餃子巻きも
大阪にはこんな食べ物はないぞ
博多のおでんでは定番と聞く
スーパーで発見し購入
全国ご当地グルメを食べ歩いた私ですがまだまだ知らない事がたくさんあります
人生日々勉強
生姜も買って来たのでスリスリ
蜂蜜を溶かしたお湯にドバッと
ぽかぽかで眠りにつく
加湿器もオン！
起きたら風邪が治ってますように
う～ん？ビミョー
とりあえずラーメンで栄養補給
自家製麺って響きが良いですね
メニューはこんな感じ
夜は一品料理もあるようだが昼はシンプル
ラーメンと餃子を注文
水はセルフと書かれているが目の前にピッチャーとグラスがあるので楽チン
たくさん水を飲むのでつぎに来られるより気が楽だ
茹で卵が一つサービス
八女産の卵
殻を剥いてスープにちゃぽん
餃子は博多らしい一口サイズで7個付いてくる
きっちり同じタイミングでラーメンも持って来てくれる
スープには背脂が浮いているがあっさりタイプ
インパクトとは弱いが毎日食べたくなる感じ
麺は細いのですぐにのびちゃうのでズルズルっと一気に
最後の一口を残したタイミングで替え玉を
テーブルの上のゴマ、高菜、紅しょうがをインして最後の仕上げ
風邪引いても食欲はあるんだよな