昨日
コストコ門真で買った旦那の誕生日用のケーキ…
お寿司を食べながら日本酒(熱燗)を飲み、酔いもさめた夕方にたっぷりと食べました
もちろん今日も食べますよ。
ティラミスやチーズケーキなど5種類の中から旦那が選んだ物です
コストコ【キャラメル&洋梨のスコップケーキ】…税込1698円

大きさは約27cm✕14cm 重さ1110g
なかなか1kg以上あるケーキってないですよね

キャラメルと洋梨って、あまり見たい組み合わせな気がします

洋梨は秋になれば食べたくなる大好きなフルーツ

開けるとキャラメルの甘い匂い
ケーキの構成は下からスポンジ、キャラメルムース、ナパージュ、洋梨のシロップ漬け、周りにキャラメルクリーム、トッピングのスライスアーモンド

どうカットするか悩んで、とりあえずブログの為に崩れない事だけを考えた結果↓↓こんな細長くなってしまいました

正方形っぽくなるように切れば良かったな

美味しすぎる〜
キャラメルなのでもっとコッテリ甘いのをイメージしてたけど、コクのあるほろ苦いキャラメル味であまり甘くないです

ムースはなめらかでフワフワ、スポンジはふんわり、、洋梨のシロップ漬けは良い感じに歯ごたえのある硬さでジューシー、アーモンドも良いアクセントになっています

でも、そろそろクリスマスのイメージのケーキに変わりそうなので次に行った時はないかな

気になってる方はお早めに
