【ふるさと納税】特選明石産炭焼き穴子（タレ2個付き） 【うなぎ・鰻・魚貝類・加工食品】
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淡路島 魚増鮮魚店【炭焼あなご】
先週の金曜日に淡路島に遊びに行ってきました 
その淡路島でどうしても買いたかった（食べたかった）物が２つあり、その１つが今日紹介する物です
明石海峡大橋を渡って割りとすぐの淡路市にある魚増鮮魚店さん
炭焼あなごが有名なお店で、焼き立ての穴子が買えるんです
テイクアウト専門店なので、店内で食べる事は出来ません
手際良く次々と焼かれていくのがスゴい
駐車場に車を停めてる時から良い匂いがしてきて、メッチャお腹が減りました
店内では食べれませんが、すぐ近くにあるたこ焼き屋さん（食堂？）に買った穴子とタレを持ち込めば３５０円で穴子丼にしてもらえるそうです
私は家で穴子丼にするつもりだったので、お店の方にどれくらい買えばイイか聞いて３匹とタレをお持ち帰り…
と、あまりにも良い匂いだったので車ですぐに食べるように１匹購入
穴子４匹とタレで２８００円
ちゃんとお箸も付けてくれました
この日は大雨だったので車で食べたけど、店先にベンチがあったのでそこで食べれるのかもしれません
焼き立てあなご、メチャクチャ美味しかった～
炭焼きの香ばしさと穴子の甘みと、甘めのタレの組み合わせ最高
買った翌日は穴子丼と日本酒で昼飲み
家に炊飯器がないくらいお米を食べない我が家、、お酒も飲むからと、レンジでチンのパックご飯を旦那と半分ずつ…
なのに大きな丼を用意したから、少量に見えますが穴子はたっぷりありますよ
タレが甘めなのでワサビを多めに付けて食べたら美味しかったし、日本酒とも合う
温め方は悩んだ結果、魚焼きグリルで３分
ちょうどイイ感じでした
去年、旦那と淡路島に行った時はこのお店の定休日（火曜日）で行けなかったから、１年経って念願の穴子が食べれて幸せでした
