娘がまえーーーに

お友達だか、先輩だかと

月島に食べに行ったもんじゃ焼き。


もう一度食べたい!って

いうもんだから作ってみました。

と言うか、材料だけ提供。

あとは娘が料理。


材料は薄力粉に水とオイスターソース、
イカとみじん切りキャベツと小エビ。
天かすいれるの忘れちゃった。
土手作りのあと。。




残りの液体投入。

ここにチーズも。

しかし、よくもんじゃ焼き用の

ヘラを買って置いておいたものだわ。




娘は美味しいと言ってたけど

関西出身の私は

やっぱ、ぶぶ亭の

たこ焼き(明石焼き!)が良いけどなぁ。。


ま、美味しかったていうから

良かったです。