筍ご飯

今日は、夫も家で夕食をとるとのことだったので
急遽、筍ご飯を炊きました。
（普段、子供と二人だけだと、ご飯を炊かずに
麺類やパンにすることもあるので。）




今回は、うるち米　3合、もち米3/4合で炊きました。
人参とか、ごぼうとか、しめじとか入れだすと
筍の香りが味わえないかな？と思い、シンプルに油揚げと筍だけです。


ご馳走様でした！