ロールパン

ちょっと嫌なことがあって思わず強力粉を出してこね始めたのですσ(^_^;)

まとまったタネを叩きつけること約20分。発酵を1時間。小分けにして少し休ませ、成型して40分の2次発酵し

ロールパンを焼いてます。

またパン同士くっついて(~_~;)

今回はソーセージを入れたロールパンも作りました。

形はイマイチですが味は美味しくできました。