おはようございます🌞
最近本当に身体にいいものって言って、いろんな物が飛び交っていますし、次々と新しい物が登場しますが
人間の身体に大事で必要不可欠なのが皆さんは知っていますか❓
それは
『酵素』です
私達の身体は酵素で出来ています‼️
酵素って身体に良い物とはしっていても、そもそも酵素が何か知っていますか⁉️
っということで、今回はそもそも酵素とは？をお題にしていきたいと思います👍
まず、酵素とは分かりやすくいうと
生きていくのに欠かせない必須タンパク質です。
私達の体内では、消化、吸収、代謝など絶えず起こっています。
体内で起こる化学反応のほとんどに関わり、健康維持をサポートしているのが、酵素であるということです。
体内の酵素は年齢を重ねるごとに、働きが鈍くなり減ってしまいます
加齢に伴い酵素を合成する力は衰えてしまうのです。
加齢に伴う消化や代謝力の低下、酵素の働きの低下が一因と
酵素ってとてもひ弱
●まず、熱に弱い
酵素は主にタンパク質で出来ています。タンパク質は熱を加えると、
幾つものアミノ酸からなる立体構造が崩れてしまうのです。
酵素タンパク質tp同じく、加熱すると本来の機能が失われてしまいます💦
酵素の働きが十分期待できるのは、おおよそ摂氏35度〜40度温度間です。
そして、身体が酸性やアルカリ性に偏ってしまうと、これまた酵素は十分に働けなくなります
酵素は『体内酵素』と『体外酵素』の二つに分けられます。
体内酵素は更に『消化酵素』と『代謝酵素』に分けられます。どちらも健康維持には欠かせません⭕️
体外酵素とはわかりやすく言うと、人以外の生物に存在する酵素です。
体外酵素には腸管に住む常在細菌が生み出す酵素ふくまれます。
あと、生の食べ物に含まれる酵素は『植物酵素』と呼ばれています。
消化酵素とは
食べ物の消化•分解関わっている物です。
代謝酵素とは
体内で起こる多くの化学反応関係していて取り込んだ栄養素をエネルギーに変える働きをしています。
人が生活す為には、多大なるエネルギー必要ですよね‼️
代謝酵素は健康の源です❣️
植物酵素とは
生の食べ物に含まれる酵素です。
生の野菜や果物に加え、発酵食品にも含まれています！！
植物酵素には自己消化力がある為、消化にかかる負担を減らしてくれます。
取り込む事で加齢によって衰える体内酵素のせつやに繋がります‼️
加齢になるにつれて減っている体内酵素
体内の消化酵素を節約ぢたいなら、体外酵素を取り入れるのが『カギ』‼️
健康な身体。若々しく綺麗でいる為にも外から酵素を取り入れる必要があります
食べ物から取り入れる植物酵素は日々やはり大事です。
酵素入りのドリンクやサプリメントを活用するのは手ですね🖐️
とにかく私達が生きていくうえでは必ず酵素が必要になっているというわけです