白菜（キャベツ）、もやし、にんじん、きくらげ、うずらの卵、いか
などといった具（お好みで）は入っていないので用意しなくてはいけませんが
作るのは簡単です。
少し大きめのフライパンで具を炒め
付いてるスープと水を入れて煮立たせ（うちでは水溶き片栗粉を少し足します）
２分半ほどゆでた麺（同時進行でタイミングを合わせてね）に、かけるだけで
お店で食べるような本格中華の広東麺のできあがり！
ほうれんそうの中華ドレッシング炒めを添えてみました。
洗ったほうれんそうをごま油で少し炒め
中華ドレッシングをひとまわりほどかけて煽るだけのお手軽メニューです。