「黒はんぺん」なるものがございまして
現在、関東の最北に住む私は、これが大好物なのですが
（地元の方は食べ飽きてらっしゃるかも知れませんが、しばしおつきあいを）
こちらでは美味しい物がなかなか手に入りません。
これは焼津の親戚から送っていただきました。あーうれし (^∇^)
いわゆる白はんぺんとは見た目から異なり、いわしのスリ身をのしたような形で
しっかりと魚の味のするものほど美味しいです。
このままでも美味しくいただけますが、わさび漬けを乗せたり、
かまぼこのようにお醤油を付ける方もいらっしゃいます。
私はフライが一番のお気に入り。
煮物やおでんもいいですね。
と、言うわけで
我が家のおでん
鍋の底には、お宝の具もたくさん入っているんですよ。
では、いただきます。
