買い物だなんだと行くのが浦和美園にあるイオンです。

ここに来れば食も買い物も問題ない。
ということで車で来ることもしばしば。

普段は食事は3Ｆのフードコートで済ますことが
多いのですが。（当然ラーメンも食べれます）

この日は1Fの飲食店街で食べることにしました。

なぜなら時間的に空いていたので・・・

入ったのがこのむつみ屋。

以前住んでいたところにもあったので
入ったことがあったのですが
久しぶりに食べることになりました。

実は北海道ラーメンというのは大好き。

昔はよく新宿味源や上野ひむろなどに行っていました。

しかし、このお店は上記のオロチョン系の
北海道ラーメンとはちょっと違い
比較的マイルドなやさしい味。

もちろん北海道ラーメンのお店なので
味噌系がウリなようですが、
ここは久しぶりなので基本の醤油ラーメンを注文しました。

醤油ラーメン　730円

程なくして来た醤油ラーメンは
麵はちぢれのないストレート系。

北海道ラーメンの醤油味にしては
濃い味ですがこってりではない優しい味です。

魚介系のだしが入っているような感じもして
醤油ラーメンとしてはちょっと個性的な感じですが
自分的にはなかなか美味しくいただけました。

麵がやや太めなのは味噌がメインのお店だからでしょうか。

スープが濃いめなのは
味噌がメインだからそれに合わせたのかな？

また行って見たいお店です。

しかし、北海道ラーメンというのが何なのか
ますます分からなくなりました。

●らーめん　むつみ屋　
イオン浦和美園店（いおんうらわみそのてん）

埼玉県さいたま市緑区大門3710　
イオン浦和美園SC店1F
北千住駅東口エスカレーターを降りてすぐ
Tel.048-812-6493
11:00～23:00/ラストオーダー22:30
無休（ビル休館に準じる）

HP:http://www.mutsumiya.co.jp/mutsumiya.html

北海道ラーメンむつみ屋