クレーム・ビスキュイ(^o^)(^o^)(^o^)(^o^)

アンリ・シャルパンティエの宇治抹茶゛天峰゛使用のクレーム・ビスキュイを頂きました








サクッと軽いラング・ド・シャとクリームに宇治抹茶が練り込んであって、ラムレーズンとも相まってほろ苦くて、深みのある味わいで美味しい