九州から毎日新鮮な鶏肉を直送仕入れ!!
鮮度が自慢の鶏肉を扱う闘鶏次郎に行って来ました!!
まずは新鮮鶏肉の５種盛り！
希少部位の脂肝やソリレス、歯ごたえが美味しいズリ、こころ、もっちり美味しい胸肉と、見た目、食感、味の３拍子が揃ってます(≧▼≦)
ネギたっぷりの肝スペシャルは、焼き加減がレア仕上げ
クセがなく、キモの柔らかさとネギのシャキシャキ感とのバランスがいい感じ
さーて、焼き物からはジューシーな脂が美味しいサンカク、さっぱりした味わいのササミ、風味が美味しい銀杏！
どれもこれも、ふっくら焼き上げられメチャ旨!!
タレ焼きつくねも、甘みある味わいと、ふっ
くら&コリコリの食感が最高!!
〆の卵かけご飯は、こだわりった濃厚な黄身と、アクセントに海苔をトッピング!〆なのにさらに食欲がそそられちゃいます(笑)
新鮮で味わい深い鶏肉を堪能できるオススメ店です!!
焼鳥部門トントンチェック
：３.６トンです
闘鶏次郎
住所：大阪市北区堂山町１０‐１６
電話：０６‐６３６４‐１８５８
営業時間：１７時～２５時
定休日：無休