オーナーの小麦へのこだわりが半端ない、絶品ピザがいただけるダル・ブリガンテに行ってきました



ピザへのはやる気持ちをおさえつつ、まずは前菜の盛り合わせ

焼き野菜や生ハム、イカやタコのマリネなどなど、いろんな素材を楽しめる、美味しい一皿!!

いよいよメインのピザが登場!
定番マルゲリータです!!
もちろん焼きたてアッツアツ

濃厚トマトソースの上に、モッツァレラがとろ~り溶け込み、程よい酸味と甘みが最高!!生地はモチモチ(≧▼≦)柔らか!!
このモチモチ食感は、他では味わえません
一口食べれば、小麦の香ばしさが広がります。 
〆のパスタは、トマトとカラスミのパスタ
やや太めのパスタなので、素材とソースの旨味が存分に絡まり、味をひとまとめにしています。 どれをとってもめちゃウマのオススメ店です
ピザ部門のトントンチェック


:3.8トンです
ダル・ブリガンテ

住所:大阪市福島区福島3‐6‐14
電話:06‐6451‐4605
営業時間:11時半~14時 17時半~21時半
定休日:火曜日









