福島の絶品焼鳥店、かちがらすに行って来ました
焼鳥ももちろんが、一品メニューもオッススメです(*^□^*)
ふっくらレンコンのはさみ揚げ
ギッシリの具をレンコンではさみ、カラッと揚げ立て！ネギソースとの相性抜群、熱々のうちに召し上がれ
蒸し鶏のネギソースは、ネギのシャキシャキ食感と、プリっと美味しい蒸し鶏のコラボ！
インカの目覚め酒盗バターは、程よくソテーされ、甘～くホクホクに仕上がってます
さて、いよいよ焼鳥ですよ!!
まずはつくね！
ソースが染み込んで、黄身と絡めて濃厚&ふっくらで激ウマ！
せせりとずりは塩で！さっぱりした味わいと、歯ごたえが美味しい！
ぼんじりは、外はカリカリ中はジューシー
一口噛めば美味しさ溢れます！
コリコリ食感が楽しいナンコツ！
味わい深くてオススメ！
変わり種のチーズは、トロットロのうちに一口で(^^)
チーズの香ばしさが口一杯に広がります！
〆は鶏スープ茶漬け
濃厚鶏スープとご飯の相性抜群!! ホッとあったまる、これぞ〆の一品！
激オススメのかちがらすです(*^□^*)
焼鳥部門トントンチェック
：３.７トンです
かちがらす
住所：大阪市福島区福島７‐９‐１
電話：０６‐６４５３‐８３３５
営業時間：１７時～２５時
定休日：不定休