いや大阪でピザ
を食べるなら
そう聞かれたら絶対オススメなのがダル・ブリガンテ
小麦粉にこだわってこだわって、こだわり抜いた、本格ピザ
を頂ける超人気店しかーし
ピザだけじゃないですよ
前菜にオススメは野菜の前菜とタコのマリネ
見た目も美味しい野菜たちはマリネやソテーとどれも一手間かけられ本来の味を引き出してます
もちろんタコのマリネも絶品
こだわりが詰まったピザ
今日はマルゲリータをオーダー
モッツァレラチーズがトロットロ
トマトソースは甘さと酸味が良い感じo(^-^)o そして何より生地が最高
フワッフワの生地は一口頬張るとモチモチ食感
小麦粉の風味が口いっぱいに広がり呼吸の度にいい香り
そして最後はミラノ風ジェノベーゼ(^^)
ペンネを使ったパスタと言うよりも肉料理の方がしっくりくるな
それほど美味しいお肉とペンネの食感、絡まり合う味わい
ピザ
と言えばダル・ブリガンテダル・ブリガンテと言えばピザ
でもでもピザ
以外も素敵で美味しいお店ですイタリア部門トントンチェック
：３.８トンです ダル・ブリガンテ
住所：大阪市福島区福島３‐６‐１４
電話：０６‐６４５１‐４６０５
営業時間：１１時半～１４時 １７時半～２１時半
定休日：火曜日