おはようございます
火曜日担当バービーです。今日もご訪問ありがとうございます
オリンピックも始まり（頑張れ！日本！）
高校野球も始まり（あぁ青春が眩しい！）暑い熱い夏です。
が、私、あと数日で夏季休暇なんですよ
さてさて、何をしよう？と、わくわく
長期休暇の楽しみごと。それは、どっか1日、お昼から、お酒を飲むぞー！
日の高いうちから、飲むなんて、罪悪感。
いやいや、どこかの国ではお昼から普通に飲むらしいし（ま、ここは日本ですけど）
お昼はパスタかピザにワインでスタート
調子よくエンジンがかかってきた頃にバーボンを飲みつつ、借りてきた洋画を見る。目覚めのビールを飲み（昼寝前提？）日本酒か焼酎へと。
あー。こんな休日を絶対過ごしてやる！（なんてグータラな
）
そうそう、酒呑みにとって1番困る質問。
「普段は何、飲むの？」かな。
いやー。何でも。ほんとに何でも飲む。
ビールの美味しさも知っているし、洋酒も好きだしワインも好きだし、焼酎も好きだし、日本酒も好きだし。スピリッツも飲むし。
はい。何でも飲みます。甲乙つけ難い。
強いていうなら、その時の気分によって。ですね。
そんなお酒大好きな私に絶好の機会が
それは、「和の夏フェス！地酒セミナー＆試飲会」
なんと、あれから、一ヶ月近く経ってしまった
石川県羽咋市の御祖（みおや）酒造の横道杜氏を招いてのセミナー＆試飲会。
銘酒、遊穂がずらり
どれも、美味しい（利き酒師に向かない）
最初、「ゆうほ」って聞いた時「UFO？」と
それも、その筈。石川県羽咋市は、なんと江戸時代からUFOの目撃情報があるんです。UFOの町
羽咋市のゆるキャラ、「サンダーくん」
UFOと稲穂が遊んでる様子のイメージで
「遊穂」。あ、社長である美穂さんの穂でもあるんですね。
このラベルも社長直筆らしいです。味のある惹き込まれる字体です。
｢遊穂｣のモットーは
飲んで楽しくなる日本酒。一日が癒される優しい日本酒。食事と楽しめる日本酒。
しみじみ呑む日本酒もいいけど、やはり飲んで楽しくなる日本酒って最高
それもその筈、杜氏が楽しく朗らかな人なんです。
お話の中でおぉ〜！と思ったのは、「同じお酒でも、温度で味わいが変わる」っていうこと。ぬるめに燗をしたお酒と熱燗を冷ましたお酒では、味が違うんですって。肌寒い季節になったら是非試してみよう。
それと、グラスでも味が変わるんですって！さっそく
同じ日本酒でグラスを変えてみました！
焼物の酒器は、甘味を強く感じ、グラスは酸味を強く感じました。
確かに違う！この違いが面白くて、ついつい、飲み過ぎちゃいました
お試しあれ
このお酒はこの温度！この肴！なんて、縛り付けられたら、もうそれで楽しくなくなってしまう。自由に飲んでこそ、楽しい日本酒。って事ですね
もっと日本酒を気楽に日常に取り入れて欲しいという想い、伝わります。
さぁ、長期休暇に備えて、お酒と作りおきの肴の用意をせっせと準備しますよ
と、今日はこの辺で
明日はしーちゃんの更新です
お楽しみにしてくださいね
暑さに負けず、今日も張りきっていこー
火曜日担当バービーです。今日もご訪問ありがとうございますオリンピックも始まり（頑張れ！日本！）
高校野球も始まり（あぁ青春が眩しい！）暑い熱い夏です。
が、私、あと数日で夏季休暇なんですよ
さてさて、何をしよう？と、わくわく
長期休暇の楽しみごと。それは、どっか1日、お昼から、お酒を飲むぞー！
日の高いうちから、飲むなんて、罪悪感。
いやいや、どこかの国ではお昼から普通に飲むらしいし（ま、ここは日本ですけど）
お昼はパスタかピザにワイン
でスタート調子よくエンジンがかかってきた頃にバーボンを飲みつつ、借りてきた洋画を見る。目覚めのビールを飲み（昼寝前提？）日本酒か焼酎へと。
あー。こんな休日を絶対過ごしてやる！（なんてグータラな
）そうそう、酒呑みにとって1番困る質問。
「普段は何、飲むの？」かな。
いやー。何でも。ほんとに何でも飲む。
ビールの美味しさも知っているし、洋酒も好きだしワインも好きだし、焼酎も好きだし、日本酒も好きだし。スピリッツも飲むし。
はい。何でも飲みます。甲乙つけ難い。
強いていうなら、その時の気分によって。ですね。
そんなお酒大好きな私に絶好の機会が
それは、「和の夏フェス！地酒セミナー＆試飲会」
なんと、あれから、一ヶ月近く経ってしまった
石川県羽咋市の御祖（みおや）酒造の横道杜氏を招いてのセミナー＆試飲会。
銘酒、遊穂がずらり
どれも、美味しい（利き酒師に向かない）
最初、「ゆうほ」って聞いた時「UFO？」と
それも、その筈。石川県羽咋市は、なんと江戸時代からUFOの目撃情報があるんです。UFOの町
羽咋市のゆるキャラ、「サンダーくん」
右側の方。全然ゆるくない！
UFOと稲穂が遊んでる様子のイメージで
「遊穂」。あ、社長である美穂さんの穂でもあるんですね。
このラベルも社長直筆らしいです。味のある惹き込まれる字体です。
｢遊穂｣のモットーは
飲んで楽しくなる日本酒。一日が癒される優しい日本酒。食事と楽しめる日本酒。
しみじみ呑む日本酒もいいけど、やはり飲んで楽しくなる日本酒って最高
それもその筈、杜氏が楽しく朗らかな人なんです。
お話の中でおぉ〜！と思ったのは、「同じお酒でも、温度で味わいが変わる」っていうこと。ぬるめに燗をしたお酒と熱燗を冷ましたお酒では、味が違うんですって。肌寒い季節になったら是非試してみよう。
それと、グラスでも味が変わるんですって！さっそく
同じ日本酒でグラスを変えてみました！
焼物の酒器は、甘味を強く感じ、グラスは酸味を強く感じました。
確かに違う！この違いが面白くて、ついつい、飲み過ぎちゃいました
お試しあれ
このお酒はこの温度！この肴！なんて、縛り付けられたら、もうそれで楽しくなくなってしまう。自由に飲んでこそ、楽しい日本酒。って事ですね
もっと日本酒を気楽に日常に取り入れて欲しいという想い、伝わります。
さぁ、長期休暇に備えて、お酒と作りおきの肴の用意をせっせと準備しますよ
と、今日はこの辺で
明日はしーちゃんの更新です
お楽しみにしてくださいね
暑さに負けず、今日も張りきっていこー