煮物 | 土佐人のスローライフ

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今日もあじわい鍋を使います



これは三越通販で買った優れものです




カレーとかこびりつきません




使って安心のお鍋です







商店で賞味期限が今日までだった豚バラ肉を多めに使います



なんか肉じゃがっぽい!






でもあとでゴボウ天も入れました









味の決め手はこのお醤油





高知の母も好きなお醤油です






おつゆとかもこれで味付けします






万能です





いりこだし、ほんだし、砂糖、みりん、酒を入れてます






夕飯のおかずが1品出来ました





明日のお弁当のおかずにもなります






これに魚を添えれば良いかなぁ





商店で買った鎌(のようなもの)を持ってお墓に行きました




先日、草は抜いていたので今日は石垣に生えてる草を鎌で切ってみました





すごく切れ味が良くって根の深い草も取れました







商店の奥さんが最後の1本、なんやわぁと言われてました






それに縁出来た私はラッキーです






今日も午後買い物に行く予定です。