聖蹟桜ヶ丘の名店。

大好きなので一人でも、ちょくちょく行ってます。
やっぱり絶品なのが、権左エ門焼き(和牛ハラミ)です。
これを食べずに焼肉を語るなかれ!と言い切れます。


それから、カイノミ!
仕入れた肉から”取れたら提供している”という逸品。

せっかく行ったのに無い日もあります。
(事前の電話確認には応じてくれるそうですが・・・)

肉の脂味がしっかり美味しいのに、味わった直後「ほわっ」と溶けていく。
(高級バターをイメージして下さい)


締めのクッパも充実していて大満足。

実はデザートの”自家製”杏仁豆腐が絶品!


↓店のテーブルに載ってるコレ、焼肉タレに入れると最高に美味いです!野菜炒めにも重宝します!

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