拙者、ラーメン侍でござる。

今年初のラーメンは、何と『乱れ撃ち』でござる。

場所は、新横浜ラーメン博物館でござる。


まずは、『味楽』さん。

醤油ラーメン。

利尻昆布の出汁が絶妙でござる。

文句なしに、星三つ!

続いては、こちら!

『YUJI RAMEN 』さん。

ツナコツラーメンでござる。

魚介の旨味がたまらんでござる。

故に、こちらも文句なく星三つ!

続いては、こちら!

北海道の名店『すみれ』さん。

味噌でござる。

感動はしなかったので、星二つ!

最後は、こちら!

『支那そばや』さん。

醤油らぁ麺。

こちらも星二つ!