山陰空想旅行 ~温泉三昧、昼飯は『皆美館』の鯛めしを~ | pontaの街場放浪記

pontaの街場放浪記

さすらいの街場詩人pontaのライフスタイル備忘録です。
2012年に広島のリージョナル情報誌『旬遊 HIROSHIMA』のWebページでコラムを連載しました。その過去ログもこちらへ転載しています。

休日の朝、ふと山陰に行きたくなった。

3時間ちょっとドライヴして、1泊して土産を買って翌日の夕方帰ってくる感じが、小旅行の雰囲気だ。


しばらくの間、山陰に行ったつもりでブログ内で空想してみようか。



まず、行きの昼飯は、道の駅の素朴なお総菜やおにぎりを食べて。


奥出雲の源泉掛け流しの秘湯に入って。

$サブカルぽんちゃんが行く!-千原温泉

奥出雲ワイナリーで買い物して。

鄙びた温泉旅館で一泊して。

早寝早起きして、朝風呂に入って(笑)

朝風呂の後は、勿論木次の瓶入りパスチャライズ牛乳を。

腰に手を当てて飲み干す!!!


旅行の〆は松江で。

松江城辺りをふらっと散歩した後、物産館で買い物。

井上醤油店の味噌などを物色。


散歩してお腹が空いた頃、松江随一の名旅館「皆美館」へ。

$サブカルぽんちゃんが行く!-皆美館

昼飯は「皆美館」名物の鯛めしを。

$サブカルぽんちゃんが行く!-鯛めし

鯛めし、といっても、鯛一尾とお米を土鍋で炊きこんだものにあらず。

鯛の身をほぐしてそぼろにしたものと、海苔、玉子、大根、山葵などの薬味をご飯の上に乗せて、出し汁をかけて食べるもの。

要するに「ねこまんま」ですな。

松江藩主・松平不昧公はお茶が好きで、茶菓子の食べ過ぎで歯が悪くなり、柔らかいものを好んでいた。

その不昧公が考案し好んで食べたのが、鯛めしだったそうだ。


高級旅館の食事処で供される昼飯とはいえ、価格はリーズナブルだし、味はさっぱりして旨いし、おすすめです。

僕は、松江に行く機会には、なるべく時間を作ってこちらの鯛めしを食べたい!と思うくらいに。



おっと、そろそろ出かける支度をする時間になった(^^;

今日は温泉な気分なんで、スーパー銭湯でも行こうかな・・・