御殿場市川島田にある
焼肉 鴻漸（こうぜん）
御殿場で一番好きな焼肉屋さん！
ゴルフ帰りに久しぶりの訪問です
まずはホッピー
ホッピーの美味しさに目覚めたのがこのお店！
もちろん３冷！（注：ホッピー、焼酎、グラスの３つとも冷えてること）
ネギタン塩は
大きいタンにネギを載せて、軽く炙ったら、くるり！
ネギを蒸して出来上がり！
旨い！
牛ハツ 牛ハラミ
センマイ刺し 豚ホルモン
どれも最高！
〆に、マッコリの日本酒版？｢とらじの唄｣を飲みながらマスターと話しをていると
なんと！
なんと！
なんと！
レバ刺しがあった～！
いいの？
本当にいいの？
塩たっぷりのゴマ油で頂きます！
旨すぎ～！
レバ刺し食べたのって、いつ以来だろう？
最近はレバ刺し置いてあるところは皆無…
マスターに｢レバ刺し出していいの？｣って聞いたら、
｢自粛してるだけで、禁止じゃない！｣とのこと
男気感じちゃうな～
でも６月に正式に厚生労働省から禁止令が出たら出せなくなっちゃうと嘆いてた…
６月までに頑張って通っちゃおうかな？(笑)
ご馳走様でした
「でも提供するレバーは同じものだけどね…」
と、これはマスターの意味深な独り言です（笑）
今後はこんな商品↓を出すお店が出てくるのかな？ 寂しい限り…（泣）
