今日のランチは富士市青葉町の
『勝美軒』
以前通った時に「生そば」の文字が目に入ったので、
新蕎麦食べたい気分での初訪問です
あれっ?
暖簾には生そばと一緒に中華の文字も・・・
暖簾の色合いから、
「お蕎麦屋さんがラーメン等もやっている」と勝手に解釈(笑)
店内は明らかに町の食堂、
そして蕎麦屋とは似つかない、油で何かを炒めている匂いが充満
メニューをみると、
・ラーメン系の麺類が27種類!
(もやし、五目、ワンタン、ネギ、天津、肉、とり、えび、カツ・・・)
・そば・うどん系が温・冷それぞれ十数種類!
(月見、肉、鴨南、カレー、天ぷら、なめこ、山かけ、玉子とじ・・・)
・丼ぶり系が21種類!
(玉子、親子、肉、中華、カツ、うなぎ、カレー、ソースカツ・・・)
・定食系が19種類!
(豚汁、ハンバーグ、フライ、干物、おでん、ハムエッグ・・・)
・サービスセットが10種類!
恐ろしいほどのメニューの数
ある意味これらの材料を常時ストックしているのも凄いですが・・・
メニューは見るだけで(笑)、入店前に心に誓っていたお蕎麦を註文
あんなにメニュー多いのに、もり蕎麦は無く、ざる蕎麦だけ(怒)
ほんとは海苔はいらないけど、言えない小心者です・・・
お蕎麦は田舎蕎麦風
モチモチした感じで、ちょっと茹で過ぎちゃったみたい(笑)
お汁はかなり甘いです
大根おろしにゴマ、ネギ、ワサビ、そして大葉!
大葉って珍しいです
普段はお汁に薬味は入れないけど(蕎麦湯飲む時には入れます)、
ためしに大葉とゴマ付き大根おろしを入れてお蕎麦をすすってみたら
意外といけますね!
ご馳走様でした
残念・・・(泣)
お蕎麦は?だけど、普通にお昼を食べるには選び放題!
また訪問してみたいお店ですね




