話題のニュースですね。
ピンチの記事にはいつも驚かされます。
さらに気になったのですが、ピークについて、とても気になります。
いかにも、とても気になる記事です。特に、高級魚と内陸部について気になります。
気になったところから言いますと、ハヤリとロシアについて、もっと掘り下げて調べてみたいですね。
さらに、輸入水産物は、イクラに対してどのような関係性があるというのでしょうか。


●商社も食品メーカーもお手上げ  魚の調達がピンチ! 20日に閣議決定された水産白書で、日本の水産物輸入業者は他国に「買い負け」て安い価格で調達できない状況にあることが指摘された。「もはや輸入にばか…はピーク時の17.5%減の315万トンまで落ち込んだ。  買い負けるのは、世界的に魚の価格が高騰していることに尽きる。  最大の競争相手は中国。05年には日本を抜いて世界最大の水産物輸入国となった。 …好んで食べていました。日本円で1人4、5万円はした。当時の上海人の1カ月分の給料くらいですよ。今や内陸部の新疆ウイグル自治区でも鮮魚店が大ハヤリです」  高値で買い取っていく中国に日本は勝てない。  …ると、日本では魚が食べられなくなるのじゃないかと心配だ。食卓はどうなる。 「輸入水産物の中でもマグロやサケ、イクラなどは手に入りにくいですね。タコもここ2、3年で3倍に跳ね上がっている。さらに海外で冷…く欧州へ売っているくらいですからね」(食品メーカー幹部)  当面、近海の魚でそれなりにカバーできるが長くは続かない。 「水産物の4割を輸入が占める。この部分が激減すれば国内の魚も高騰するのは確実です」…
続きを読む
.com/?key=bannar-gif" target="_blank">