寒い日のソーメン

今日の晩飯

ソーメン

野菜炒め

めんつゆに豚バラをいれてホットつゆにしてみた

めんつゆがにつまってしょっぱい

野菜炒め=(キャベツ+玉ねぎ）*（塩コショウ+胡麻油+ガラムマサラ）

青臭さ抜けていい香り

今日の朝飯

納豆ご飯

じゃが塩辛

北海道ではじゃがバターではなく塩辛というのでやってみた

塩気があれば何でもいいみたいだ

土曜の晩飯

湯豆腐

湯豆腐＝（豆腐+豚バラ+えのき）*（こぶだし顆粒+醤油）

豆腐だけでは淋しいのでお供を少し追加

パンケーキーズ

じゃがバターをお供に追加