晩飯
肉じゃが
肉じゃが=(豚こま+ジャガイモ+こんにゃく)*(胡麻油+酒+みりん+砂糖+めんつゆ+醤油)
豚こまを胡麻油でいためる
炒めてる間ジャガイモをレンジでチン
コンニャク投入
調味料投入
ジャガイモ投入
クッキングシートを落し蓋にして煮込む
水気がなくなったのに米が炊きあがらない
10分まって米が炊き上がったら完成
ジャガイモホクホクでうまい
がもうちょっと味しみて欲しい
弱火で長時間煮込むべきか
なめこ使い切った
冷凍なめこ重宝するなあ
昼飯 日替わり弁当
朝飯
麻婆豆腐
残り物と納豆で
朝から臭い多目
コンビニでガム買ってこ

