鍋問題が解決したところで、

また新たに気になるもの発見(。=`ω´=)


(鍋話はまた後日・・・)




deri cafe

『家庭用 卓上焼肉コンロ』




「焼肉コンロ」って(*´ω`*)ハァハァ



肉好きの私には、たまらない代物!


いあいあ、肉以外も焼ける!(`・ω・´)





「焼肉たべるぞ!」なときは迷わず外食だけど


「ちょっと肉焼こう(ΦωΦ)フフフ・・・・」なとき、

フライパンで焼いても、すぐ冷めるんだよね(´・ω・`)



最近おいしそうな塩がマイブームで

つい、肉を焼きたくなるという連鎖中( *´艸`)




自分ペースでちまちま焼きながら晩酌とか・・・

なんて幸せ満載な匂い・・・


↑おっさん臭いとか言っちゃだめ(`・ω・´)





片付けとかめんどくさいかなぁー?


煙は出ないって書いてあるけど、

脂ギトギトになるかなぁー?


すぐお蔵入りしちゃうかなぁー?




ママンを口説いて、共同購入なんてどうだろう(。-∀-)


サイズ違いで、焼き鳥用とかもみたいだし、

今度ママンに相談してみよう(*ノωノ)


昨日の晩ごはん



悪くなりそうな豚肉

筑前煮に入れ忘れた椎茸


そして


夏は生で食べまくり、最近は炒めがお気に入りの長芋


完全な残り物ごはん。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ



deri cafe




筑前煮って大好きなんだけど、

かなりの確率で、何かしらを入れ忘れる(´・ω・`)


いいかげん、筑前煮の材料リストを作るべきかも・・・





こってり系にしたかったので、バター醤油味で


にんにくスライスがあるのを思い出したので投入((´∀`*))




にんにくは最初に軽く炒めて、小皿に取り出しておく。


そこに、ふらっと現れた旦那さんに

「これ捨てるの?」 って言われた(゚ロ゚屮)屮


捨てるものを、小皿に出しはしない。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ




炒めあがったところに、にんにくを戻して完成♪



「やたらウマそうだー」と言われた(ΦωΦ)フフフ・・・・



でも、お腹いっぱいだからいらないと言うので

1人で山盛りいただきました。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ




残り物ごはん、おいしゅうございました♪





この前、1人用の土鍋を買ったから

明日は餃子鍋にしようと思いますヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャ



先日悩んでた干物セット、

結局ポチっといってみました((´∀`*))


いろいろ入ってるから、お試し感覚でw




小さなお悩みが解決したところで、次は鍋です。


これは悩む(。=`ω´=)




1人暮らしのころ、誕生日に頂いた両手鍋。


小さい鍋しか持ってなかったから、

多めの煮物やら、カレーやら、

毎日のように使って、ほんと重宝しました( *´艸`)



それがもう、10年近くも経ち・・・

内側のコーティングがハゲてきてるよー・・・。


ずっと気付いてたけどー。


そろそろ限界だよー(´_`。)グスン




というわけで・・・


いろいろ検討し、検索し、検討し、

鍋の迷路にハマり中ヾ(。`Д´。)ノ彡☆ジタバタバタ!!



考えてるのは、圧力鍋、保温鍋、無水鍋。



・ 市販のカレールゥ1箱(8~10皿とか)が入るサイズ


・ 長く使う前提なので、値段はそこまで気にしない


・ ちゃんと整理すれば収納場所も取れるはず


・ 扱いや片付けが面倒なのはちょっと・・・


・ 光熱費も節約したいけど、とにかく楽なのがいい




はてさて・・・




【圧力鍋】


とにかく短時間で煮込み料理ができる。


でも片付けは手間がかかるらしい。

かさばるし、重いのもちょっと気になる。


途中で開けれないとか、圧抜きとか、扱いが難しそう。




【保温鍋】 (シャトルシェフが気になり中)


余熱で調理できるので、加熱時間が短い。


温め直しの手間が省けたり、ガス代節約には強そう。

加熱後は火から下ろせるから、コンロが空く。


でも放置でいいとはいえ、煮込み系は時間がかかる。




【無水鍋】 (キッチンシェフが有力候補)


余分な水を使わず、食材の水分で調理できる。


水が少ない=調味料も少ない。

下茹でなら、お湯を沸かさなくていい。


収納や片付けは、普通の鍋と変わらない。





はてさて・・・



それぞれ便利なんだろうけど、

自分に合うものを見つけるって難しい(。=`ω´=)



車に試乗があるように、鍋にも試用を!ぜひ!!



とりあえず、実物は見ておきたいので

見たことない「キッチンシェフ」探しに行ってきます(`・ω・´)