大自然！仁木＆ニセコ①

夏の空気が満ちているニセコへやって参りました

ニセコで美味しいピッツアが食べられるとの噂を聞きつけ・・・

薪窯焼ナポリピッツア　デルソーレ （ＤＥＬ　ＳＯＬＥ）さんへおじゃま致しました。

森の中の可愛らしいお店。。

開店と同時に満席となりました

予約をして良かったデス・・・。。

心魅かれるアーティストさんの画

またまた心魅かれるピッツア職人さんと薪釜

　

ピッツアを待つ間に、、、新鮮野菜のサラダがいただけますヨ。。

シャキシャキ、みずみずしい～

さあ、ピッツアの登場です

クアトロ　フォルマッジ

（4種のチーズ：モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・クリームチーズ・パルミジャーノ　レッジャーノ）

チーズが絡み合う絶品

マルゲリータ　ハム乗せ

フレッシュなトマトの酸味、ハムの塩味・・・ペロリッ

フンギ（数種のキノコ・モッツァレラ・にんにく）

にんにく香るジューシーな一品

デザートはゆずのシャーベット

最近は薄生地のピッツアを食べる機会が多いのですが、

たまにはモチモチとした少し厚めの生地も美味しいナァ・・・

ＤＥＬ　ＳＯＬＥさんの美味しい余韻に浸りながら・・・

次の目的地へ向かうのでした・・・